Из простых продуктов, не выходя из дома можно приготовить вкуснейшее лакомство — шоколадный конфеты. Ингредиенты , которые мы будем использовать для изготовления домашних конфет имеются на кухне у любой хозяйки. И так нам понадобятся:
Какао-порошок — 5 столовых ложек
Сливочное масло- 50 г
Сахар — 6-8 столовых ложек
Молоко — 5 столовых ложек
Мука- 1 чайная ложка
Ванильный сахар
Можно добавить любые орехи или сухофрукты
Приготовление:
1. В кастрюльку высыпаем сахар и какао, добавляем 3 ложки молока и хорошо перемешиваем. до однородности. Ставим кастрюльку на средний огонь, и постоянно помешивая, доводим до закипания.
2. Добавляем сливочное масло, перемешиваем и доводим еще раз до кипения.
3. Муку перемешиваем с 2-ложками молока до однородности
4. Снимаем кастрюлю с огня, добавляем молочно-мучную смесь, и перемешиваем до однородности.
5. Стасим смесь на огонь и в третий раз доведите смесь до кипения и снимаем с огня.
6. Добавляем в шоколадную смесь ванильный сахар и перемешиваем. Шоколад готов.
7. Выливаем шоколад в любые формочки, предварительно смазав маслом. Для того, чтобы получился шоколад с орехами, просто выложите орехи в формы и залейте горячим шоколадом. Отправляем шоколад на 2 часа в холодильник. После чего наслаждайтесь шоколадом собственного приготовления!Дома вы также можете приготовить мороженное, очень простой рецепт здесь
Готовим шоколадные конфеты
Оригинал статьи размещен в Я Девушка Xrust